Queso, crema, bajo en grasa es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Queso, crema, bajo en grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
66.72 g
|
66.72
|
g
|
66.72%
|
La energía (calorías)
|
208 kcal
|
208
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
872 kJ
|
872
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.85 g
|
7.85
|
g
|
7.85%
|
lípido total (grasa)
|
16.67 g
|
16.67
|
g
|
16.67%
|
Ceniza
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
2.03%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
6.73 g
|
6.73
|
g
|
6.73%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
3.3%
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
3.3%
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
1.35%
|
Calcio, Ca
|
148 mg
|
148
|
mg
|
0.15%
|
Hierro, Fe
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
8 mg
|
8
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
152 mg
|
152
|
mg
|
0.15%
|
Potasio, K
|
247 mg
|
247
|
mg
|
0.25%
|
Sodio, Na
|
317 mg
|
317
|
mg
|
0.32%
|
Zinc, Zn
|
0.57 mg
|
0.57
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.032 mg
|
0.032
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.185 mg
|
0.185
|
mg
|
|
La niacina
|
0.125 mg
|
0.125
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.845 mg
|
0.845
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.045 mg
|
0.045
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
12.1 mg
|
12.1
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.92 µg
|
0.92
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
161 µg
|
161
|
µg
|
|
retinol
|
160 µg
|
160
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
552 IU
|
552
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Vitamina D
|
11 IU
|
11
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.1 µg
|
1.1
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
5.4 µg
|
5.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
10 g
|
10
|
g
|
10%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.505 g
|
0.505
|
g
|
0.50%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.175 g
|
0.175
|
g
|
0.18%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.396 g
|
0.396
|
g
|
0.40%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.44 g
|
0.44
|
g
|
0.44%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.449 g
|
1.449
|
g
|
1.45%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.998 g
|
3.998
|
g
|
4.00%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.738 g
|
1.738
|
g
|
1.74%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.996 g
|
3.996
|
g
|
4.00%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
0.21%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.632 g
|
3.632
|
g
|
3.63%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.575 g
|
0.575
|
g
|
0.58%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.464 g
|
0.464
|
g
|
0.46%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.083 g
|
0.083
|
g
|
0.08%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.083 g
|
0.083
|
g
|
0.08%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
triptófano
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
treonina
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
0.31%
|
isoleucina
|
0.429 g
|
0.429
|
g
|
0.43%
|
leucina
|
0.869 g
|
0.869
|
g
|
0.87%
|